Varmista maitotuotteiden pastörointi ZymoSnap®
ATP-testin avulla
Saatavuus: Tilaustuote
Pakkauskoko: 25 kpl (yksi pussi) / 100 kpl (yksi laatikko)
Käyttöön tarvitaan: EnSURE Touch -luminometri

ZymoSnap® on maitotuotteiden pastöroinnin toiminnan varmistamiseen kehitetty testi. ZymoSnap® käyttää standardiksi muodostunutta alkalisen fosfataasin mittausta. Menetelmä on nopea, tuloksen saa noin 5 minuutissa. ZymoSnap® mahdollistaa meijereissä laajasti käytössä olevan EnSURE Touch -luminometrin käytön hygieniamittausten lisäksi myös pastöroinnin toiminnan varmistamiseen eli erillisiä laitteita ei tarvita.
Ohjeet ja esitteet
Lue lisää ZymoSnapista Hygienan sivuilta.