ZymoSnap® on test, mis on spetsiaalselt välja töötatud piimatoodete pastöriseerimise tõhususe kontrollimiseks. Test põhineb aluselise fosfataasi määramisel, mis on selle valdkonna rahvusvaheline standardmeetod. Tänu ZymoSnap®-testile saab meiereides juba kasutuses olevat EnSURE Touch luminomeetrit kasutada ka pastöriseerimise protsessi hindamiseks ilma vajaduseta täiendavate seadmete järele.

Võta meiega ühendust juba täna!
Lisainfo ja juhendid Hygiena ZymoSnap kohta leiate siit.
