ZymoSnap® on test, mis on spetsiaalselt välja töötatud piimatoodete pastöriseerimise tõhususe kontrollimiseks. Test põhineb aluselise fosfataasi määramisel, mis on selle valdkonna rahvusvaheline standardmeetod. Tänu ZymoSnap®-testile saab meiereides juba kasutuses olevat EnSURE Touch luminomeetrit kasutada ka pastöriseerimise protsessi hindamiseks ilma vajaduseta täiendavate seadmete järele.

  • All-in-one test: kõik vajalik ühes – lihtne, kiire ja mugav kasutada

  • Väga kiire- ainult 5 minutit inkubeerimist ja 10 sekundit mõõtmist

  • Tõhus- võimaldab testida kuni 45 proovi tunnis

  • Vajab ainult väikest inkubaatorit või termoplokki (+37 °C)

  • Lihtne kasutada: meetod on eelprogrammeeritud EnSURE Touch luminomeetris