Spesifiset AlerTox-allergeenitestit sekä pinnoille että  tuotteille

Allergeenit, jotka voidaan tunnistaa AlerTox®-tikuilla:

 

 

 

 

 

 

 

AlerTox® Sticks on suunniteltu laadunhallinnan työkaluksi elintarviketeollisuudelle. Sen avulla varmistat, ettei tuotteissa ole allergisia reaktioita aiheuttavia antigeenejä. AlerTox® Sticks soveltuu allergeenien havaitsemiseen pinnoilta,elintarvikkeista ja nesteistä, ja se täyttää HACCP, ISO 22000, BRC Food ja IFS vaatimukset.

Testin edut:
  • nopea ja luotettava; tulokset 10 minuutissa, herkkyys 1-20 ppM allergeenista riippuen
  • ei ristireaktiivisuutta
  • pakkaus sisältää kaikki tarvittavat materiaalit, mitään lisälaitteita ei tarvita
  • turvallinen ja helppokäyttöinen, näytteenotto sujuu pienellä koulutuksella